Info Loker Jakarta Selatan Barista (Bellagio Boutique Mall) Cotti Cafe

Tentang Perusahaan

Oke, ngomongin soal info loker Jakarta Selatan, kali ini datang dari salah satu nama yang mungkin sudah familiar di telinga para pecinta kopi atau setidaknya sering lewat saat scrolling media sosial: Cotti Cafe. Cotti Cafe ini bukan sekadar kedai kopi biasa. Mereka hadir dengan konsep yang menawarkan pengalaman ngopi yang nyaman, modern, dan pastinya dengan quality kopi yang oke punya.

Nah, cabang yang membuka lowongan ini berlokasi di Bellagio Boutique Mall. Ini adalah salah satu spot strategis di kawasan Kuningan, Jakarta Selatan. Kawasan ini kan dikenal sebagai pusat bisnis dan gaya hidup, jadi nggak heran kalau Bellagio Mall ini selalu ramai pengunjung, mulai dari pekerja kantoran, ekspat, sampai orang-orang yang memang sengaja datang buat nongkrong atau belanja. Bekerja di lokasi seperti ini tentu memberikan dinamika tersendiri, kamu akan bertemu dengan berbagai macam tipe pelanggan dengan selera dan keunikan masing-masing. Ini jadi kesempatan bagus banget buat mengasah kemampuan komunikasi dan adaptasi kamu. Lingkungan Cotti Cafe sendiri biasanya mengedepankan suasana yang friendly dan upbeat, mencerminkan identitas brand mereka.

Deskripsi Pekerjaan

Saat membahas info loker Jakarta Selatan, khususnya di industri Food & Beverage (F&B), posisi barista adalah salah satu yang paling banyak dicari dan diminati. Pekerjaan sebagai Barista di Cotti Cafe Bellagio Boutique Mall ini intinya adalah menjadi garda terdepan dalam menyajikan pengalaman terbaik bagi pelanggan. Kamu bukan cuma bertugas membuat kopi atau minuman lain sesuai standar Cotti Cafe, tapi juga menciptakan atmosfer yang menyenangkan.

Kamu akan terlibat dalam setiap langkah mulai dari menyambut pelanggan dengan ramah, merekomendasikan menu yang sesuai, meracik pesanan dengan teliti dan cepat, hingga menjaga kebersihan area kerja dan interaksi terakhir saat pembayaran. Pekerjaan ini menuntut kombinasi skill teknis dalam meracik minuman dan skill interpersonal yang kuat. Dinamis, seru, dan pastinya nggak ngebosenin karena setiap hari kamu akan bertemu orang baru dan menghadapi tantangan yang berbeda. Ini adalah kesempatan emas buat kamu yang sedang mencari info loker Jakarta Selatan yang aktif dan memungkinkan kamu berkembang.

Kualifikasi

Untuk bisa mengisi posisi sebagai Barista di Cotti Cafe Bellagio Boutique Mall ini, tentunya ada beberapa kualifikasi yang dicari oleh pihak perusahaan. Kualifikasi ini penting lho, karena menunjukkan bahwa kamu punya potensi dan bekal yang dibutuhkan untuk menjalankan tugas-tugas sebagai barista dengan baik.

Kualifikasi Umum dan Pengalaman

Biasanya, untuk posisi barista, terutama di cafe yang sudah punya nama seperti Cotti Cafe, ada preferensi terkait pengalaman.

• Pengalaman Kerja: Dicari kandidat yang memiliki pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun. Kenapa pengalaman itu penting? Karena dengan pengalaman, kamu diasumsikan sudah menguasai teknik dasar pembuatan kopi, pengoperasian mesin kopi profesional, dan sedikit banyak sudah terbiasa dengan ritme kerja di cafe yang cukup padat pada jam-jam tertentu. Pengalaman ini juga menunjukkan bahwa kamu punya dasar pemahaman tentang standar kebersihan dan pelayanan.
• Usia dan Pendidikan: Batasan usia biasanya ada, misalnya maksimal 25 atau 27 tahun. Ini wajar kok dalam industri F&B yang dinamis dan membutuhkan energi tinggi. Latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat juga umumnya menjadi syarat.
• Penampilan dan Kebersihan: Sebagai garda terdepan yang berinteraksi langsung dengan pelanggan, penampilan yang rapi dan menarik sangat diperhatikan. Kebersihan diri juga mutlak, mengingat kamu bekerja di area makanan dan minuman. Standar kebersihan personal harus tinggi.

Kualifikasi Teknis dan Personal

Selain pengalaman, ada juga kualifikasi yang sifatnya teknis terkait pekerjaan sehari-hari dan kualifikasi personal terkait sikap dan karakter kamu.

• Skill Meracik: Punya pengetahuan dasar tentang jenis-jenis biji kopi, espresso pulling, latte art (minimal dasar), dan kemampuan menggunakan serta merawat mesin espresso adalah nilai plus yang sangat besar. Kemampuan menguasai menu minuman non-kopi juga penting.
• Kemampuan Komunikasi: Ini krusial banget! Barista itu berhadapan langsung sama pelanggan. Kamu harus bisa berkomunikasi dengan jelas, ramah, dan efektif. Mendengarkan pesanan, memberikan rekomendasi, bahkan menangani komplain pun membutuhkan skill komunikasi yang baik.
• Sikap Positif dan Ramah: Sikap ceria, ramah, dan mau membantu sangat dihargai. Ini akan membuat pelanggan merasa nyaman dan betah. Senyum itu modal utama seorang barista!
• Kemampuan Beradaptasi dan Belajar: Dunia kopi dan F&B itu terus berkembang. Metode baru, menu baru, atau teknologi baru bisa saja muncul. Barista yang baik harus punya kemauan kuat untuk terus belajar dan beradaptasi.
• Kerja Sama Tim: Bekerja sendirian di cafe itu nggak mungkin. Kamu akan bekerja dalam tim. Kemampuan berkolaborasi, saling membantu, dan menjaga kekompakan tim itu penting banget demi kelancaran operasional cafe.
• Teliti dan Cepat: Pada jam sibuk, pesanan bisa datang silih berganti. Kamu harus bisa bekerja dengan cepat tanpa mengabaikan ketelitian dalam meracik pesanan dan menangani transaksi.
• Kemampuan Problem Solving: Kadang ada situasi nggak terduga, misalnya mesin error ringan atau permintaan khusus dari pelanggan. Mampu berpikir cepat dan menemukan solusi yang tepat itu sangat dibutuhkan.

Memiliki kualifikasi seperti di atas akan membuat peluang kamu diterima dalam info loker Jakarta Selatan ini semakin besar. Persiapkan diri kamu ya!

Responsibiliti

Setelah diterima, apa saja sih yang akan menjadi tanggung jawab utama kamu sebagai Barista di Cotti Cafe Bellagio Boutique Mall? Bagian ini menjelaskan detail tugas harian yang akan kamu jalani.

Tugas Operasional Harian

Tanggung jawab seorang barista bukan cuma di balik mesin kopi saja, tapi mencakup banyak hal untuk memastikan operasional cafe berjalan lancar.

• Persiapan Area Kerja: Memulai hari dengan memastikan mesin kopi, grinder, peralatan lain, dan area bar dalam kondisi bersih, rapi, dan siap pakai. Mengecek stok bahan-bahan seperti biji kopi, susu, sirup, dan lainnya.
• Meracik Minuman: Ini tugas inti. Membuat semua jenis minuman yang ada di menu Cotti Cafe, mulai dari espresso based, minuman berbasis susu, teh, blended drinks, hingga minuman seasonal atau spesial. Pastikan semua dibuat sesuai resep, standar kualitas, dan presentation yang sudah ditetapkan.
• Pelayanan Pelanggan: Menyambut setiap pelanggan dengan senyum dan sapaan hangat. Mendengarkan pesanan dengan saksama, memberikan saran atau penjelasan mengenai menu jika dibutuhkan. Menangani transaksi pembayaran dengan cepat dan akurat (menggunakan sistem POS/kasir). Memastikan setiap pelanggan pergi dengan perasaan puas.
• Menjaga Kebersihan: Ini adalah tanggung jawab yang nggak berhenti. Selalu membersihkan area bar, mesin kopi (setelah setiap penggunaan jika memungkinkan), peralatan, dan meja bar. Memastikan area dine-in juga tetap bersih dan nyaman bagi pelanggan. Mengelola sampah sesuai prosedur. Kebersihan area kerja sangat vital, tidak hanya untuk estetika tapi juga kesehatan dan keamanan.
• Manajemen Stok Ringan: Membantu mengelola stok persediaan. Memberitahu atasan jika ada bahan baku yang mulai menipis atau hampir habis. Mungkin juga membantu dalam penerimaan stok baru.
• Mengikuti Standar Kualitas Cotti Cafe: Setiap cafe punya standarnya sendiri terkait rasa, suhu, penampilan minuman, dan kecepatan penyajian. Kamu bertanggung jawab untuk selalu menerapkan standar kualitas tinggi yang ditetapkan oleh Cotti Cafe.

Interaksi dengan Pelanggan dan Tim

Bagian ini menekankan aspek human interaction yang sangat penting dalam peran barista.

• Membangun Hubungan Baik dengan Pelanggan: Barista yang baik nggak cuma jago bikin kopi, tapi juga bisa berinteraksi ramah, mengingat pelanggan tetap (kalau ada), atau sekadar basa-basi ringan yang membuat pelanggan merasa diperhatikan. Ini yang membuat pelanggan mau kembali lagi.
• Menangani Pertanyaan atau Keluhan: Dengan sabar dan profesional, menjawab pertanyaan pelanggan mengenai menu, bahan baku, atau proses pembuatan. Jika ada keluhan, mendengarkan dengan baik, meminta maaf jika memang ada kekeliruan dari pihak cafe, dan berusaha mencari solusi terbaik sesuai prosedur.
• Bekerja Sama dengan Tim: Berkomunikasi efektif dengan rekan kerja (barista lain, kasir, supervisor) sangat penting. Saling membantu saat sibuk, berbagi informasi, dan menjaga moril tim agar tetap positif. Tim yang solid akan menciptakan suasana kerja yang lebih baik dan pelayanan yang lebih efisien.
• Berpartisipasi dalam Pelatihan dan Meeting: Mungkin ada sesi pelatihan untuk menu baru, teknik baru, atau standar operasional. Juga meeting rutin untuk evaluasi atau koordinasi. Kehadiran dan partisipasi aktif di sana menunjukkan komitmen dan keinginan untuk berkembang.

Menjalankan semua responsibilitas ini membutuhkan dedikasi dan passion. Namun, jika kamu memang suka kerja di lingkungan yang dinamis dan bertemu banyak orang, tanggung jawab ini akan terasa menyenangkan! Ini dia esensi dari info loker Jakarta Selatan di posisi barista yang satu ini.

Benefit

Selain gaji bulanan, tentu saja menjadi bagian dari tim Cotti Cafe Bellagio Boutique Mall menawarkan beberapa keuntungan atau benefit lainnya. Benefit ini bisa menjadi salah satu pertimbangan penting lho saat mencari info loker Jakarta Selatan.

• Gaji yang Kompetitif: Industri F&B, terutama di area strategis seperti Jakarta Selatan, biasanya menawarkan gaji yang kompetitif sesuai dengan standar industri dan pengalaman yang kamu miliki. Gaji ini akan menjadi imbalan utama untuk kerja keras dan dedication kamu.
• Tunjangan BPJS: Sebagai karyawan resmi, kamu berhak mendapatkan fasilitas BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan. Ini adalah jaminan kesehatan dan sosial yang penting untuk kesejahteraan kamu.
• Lingkungan Kerja: Lingkungan kerja di cafe biasanya young, dinamis, dan penuh energi. Kamu akan bekerja bersama rekan-rekan sebaya yang memiliki minat yang sama di dunia kopi dan layanan pelanggan. Budaya kerja tim yang kuat seringkali menjadi daya tarik tersendiri.
• Peluang Belajar dan Berkembang: Cotti Cafe kemungkinan besar akan memberikan pelatihan rutin, baik itu training on-the-job maupun training formal terkait menu baru, teknik meracik, atau customer service. Ini adalah kesempatan emas untuk terus mengasah skill dan pengetahuan kamu di dunia kopi.
• Jenjang Karir: Bagi barista yang menunjukkan kinerja bagus, inisiatif, dan kepemimpinan, selalu ada potensi untuk naik jabatan menjadi Supervisor Barista, Assistant Store Manager, atau bahkan Store Manager di kemudian hari. Industri F&B punya jenjang karir yang jelas bagi mereka yang berdedikasi.
• Diskon Karyawan: Ini benefit seru yang biasa didapat oleh pekerja di cafe. Kamu mungkin akan mendapatkan diskon khusus untuk pembelian minuman atau makanan di Cotti Cafe. Lumayan banget kan!
• Lokasi Strategis: Bekerja di Bellagio Boutique Mall artinya kamu punya akses mudah ke transportasi umum, fasilitas mall lainnya (mungkin ada tempat makan, mini market, ATM, dsb.), dan berada di area Kuningan yang merupakan pusat aktivitas, ini bisa jadi kelebihan tersendiri.

Benefit-benefit ini menambah nilai dari info loker Jakarta Selatan yang satu ini, menjadikannya lebih menarik daripada sekadar tawaran gaji saja. Pertimbangkan baik-baik ya!

Berkas Persyaratan

Kalau setelah baca detail pekerjaan, kualifikasi, dan benefitnya kamu makin tertarik dan merasa cocok dengan info loker Jakarta Selatan Barista di Cotti Cafe Bellagio Boutique Mall ini, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan berkas lamaran kamu. Kelengkapan dan kerapian berkas ini mencerminkan profesionalisme kamu lho.

Berikut adalah berkas-berkas yang umumnya diminta saat melamar pekerjaan, termasuk untuk posisi barista:

• Surat Lamaran: Buat surat lamaran yang ringkas, jelas, dan profesional. Sebutkan posisi yang kamu lamar (Barista), di mana kamu mendapatkan informasi loker ini (misalnya dari sumber online A / B), dan mengapa kamu tertarik serta merasa cocok dengan posisi ini. Alamat tujuan surat lamaran biasanya ke HRD atau Store Manager.
• Curriculum Vitae (CV) / Daftar Riwayat Hidup: Ini adalah ringkasan perjalanan pendidikan dan karir kamu. Susun CV yang rapi, jelas, dan informatif. Cantumkan:
  • Data pribadi (nama lengkap, alamat, nomor telepon, email).
  • Riwayat pendidikan (mulai dari SMA/SMK atau pendidikan terakhir, sebutkan nama institusi dan tahun lulus).
  • Pengalaman kerja (mulai dari yang terbaru, sebutkan nama perusahaan, posisi, periode kerja, dan deskripsi singkat mengenai tugas dan tanggung jawab utama kamu). Jika punya pengalaman sebagai barista atau di F&B sebelumnya, highlight pengalaman tersebut!
  • Skill atau keahlian (misalnya: kemampuan meracik kopi, latte art dasar, penguasaan sistem POS, kemampuan komunikasi, kerja sama tim, kepribadian ramah, dll.).
  • Informasi tambahan yang relevan (misalnya: sertifikat pelatihan barista, lomba yang pernah diikuti, minat terkait kopi/F&B, dll.). Usahakan CV tidak terlalu panjang, idealnya 1-2 halaman saja. Gunakan layout yang bersih dan mudah dibaca.
• Fotokopi KTP: Lampirkan salinan kartu identitas kamu yang masih berlaku.
• Fotokopi Ijazah Terakhir: Salinan ijazah pendidikan terakhir yang kamu miliki.
• Fotokopi Transkrip Nilai Terakhir: Untuk melengkapi informasi pendidikan.
• Fotokopi Sertifikat Pelatihan (jika ada): Jika kamu punya sertifikat pelatihan barista atau hospitality lainnya, ini bisa menjadi nilai tambah yang signifikan.
• Pas Foto Terbaru: Biasanya diminta ukuran 3×4 atau 4×6 cm, dengan latar belakang warna tertentu (misalnya merah atau biru, sesuaikan jika ada permintaan khusus). Gunakan pakaian yang rapi saat berfoto.
• Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK): Beberapa perusahaan mungkin meminta SKCK sebagai salah satu syarat, biasanya dokumen ini diurus setelah kamu dinyatakan lolos tahap awal seleksi.

Tips Tambahan:

• Pastikan semua dokumen dalam kondisi baik, tidak sobek atau lusuh.
• Jika diminta mengirimkan berkas via email, scan semua dokumen dengan resolusi yang baik dan simpan dalam format PDF. Gabungkan semua dokumen menjadi satu file PDF jika memungkinkan (atau ikuti instruksi perusahaan jika ada format tertentu). Beri nama file dengan jelas (contoh: Lamaran_BaristaCottiCafe[Nama Lengkap Kamu].pdf).
• Saat mengirimkan email lamaran, tulis subjek email sesuai instruksi (biasanya ada format khusus, misalnya: Lamar[Posisi][Nama Lengkap]). Tulis isi email secara profesional, memperkenalkan diri dan menyatakan ketertarikan kamu pada posisi yang dilamar, serta menyebutkan bahwa berkas lamaran terlampir.
• Jika diminta walk-in atau mengirimkan berkas fisik, siapkan dalam map atau amplop yang rapi.

Mempersiapkan berkas dengan teliti menunjukkan keseriusan kamu dalam melamar. Ini adalah langkah awal yang penting dalam proses recruitment untuk info loker Jakarta Selatan yang satu ini. Jangan sampai berkas yang kurang lengkap atau tidak rapi membuat kamu kehilangan kesempatan.

Kesimpulan

Mencari info loker Jakarta Selatan, terutama di area yang dinamis seperti Kuningan dan sekitarnya, bisa jadi tantangan sekaligus peluang besar. Posisi Barista di Cotti Cafe Bellagio Boutique Mall ini menawarkan kombinasi yang menarik: bekerja di lokasi prestisius, di bawah brand yang sudah dikenal, dengan tugas yang seru dan menantang, serta potensi untuk terus belajar dan mengembangkan diri di industri F&B.

Jika kamu memiliki passion di dunia kopi, suka berinteraksi dengan orang banyak, punya energi positif, dan memenuhi kualifikasi yang disebutkan, jangan ragu untuk mencoba melamar. Persiapkan berkas lamaran kamu dengan sebaik-baiknya, tunjukkan bahwa kamu adalah kandidat yang paling cocok untuk posisi ini. Kesempatan untuk memulai atau melanjutkan karir kamu sebagai barista profesional di Jakarta Selatan ada di depan mata. Siapa tahu, Cotti Cafe di Bellagio Mall adalah tempat yang selama ini kamu cari-cari! Semoga berhasil dalam pencarian info loker Jakarta Selatan kamu dan sukses meraih karir impian!